Sup krim bayam rendah kalori Ia adalah resipi yang sesuai untuk mereka yang ingin menikmati hidangan sihat, berkhasiat dan penuh rasa. Hidangan ringkas ini menonjol kerana pelbagai manfaat kesihatannya, berkat nutrien penting yang disediakan oleh bayam, seperti vitamin A, C, E dan B6, serta mineral seperti zat besi, kalsium, kalium, fosforus dan magnesium. Selain itu, ia adalah pilihan yang sangat baik untuk mereka yang ingin memasukkan lebih banyak lagi sayur-sayuran dalam diet harian anda.
Khasiat khasiat bayam
Bayam bukan sahaja bahan serba boleh di dapur, tetapi juga sumber semula jadi antioksidan, serat dan komponen bioaktif. Faedah ini menjadikannya makanan utama untuk diet seimbang:
- Kaya dengan zat besi: Mereka membantu melawan anemia dan meningkatkan tahap tenaga.
- Sumber serat: Mereka menggalakkan penghadaman yang lebih baik dan menyokong proses penurunan berat badan dengan menjana rasa kenyang.
- Vitamin penting: Bayam mengandungi kepekatan tinggi vitamin K, penting untuk pembekuan darah, dan vitamin A, yang menggalakkan kesihatan mata.
- Antioksidan: Terima kasih kepada kandungan lutein dan zeaxanthin mereka, mereka membantu mencegah penyakit degeneratif dan mengekalkan kulit yang muda.
Bahan-bahan diperlukan
Untuk menyediakan sup krim bayam lazat ini yang membuat 3 hidangan, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 1 tandan bayam segar.
- 1 liter air.
- 1 sup sayur tepung rendah kalori.
- Garam secukup rasa.
Langkah demi langkah untuk menyediakan sup krim bayam anda
Ikuti langkah mudah ini untuk sup bayam berkrim yang licin, lazat dan rendah kalori:
- Didihkan air: Dalam periuk, letakkan satu liter air dengan secubit garam. Biarkan mendidih.
- Larutkan kuahnya: Setelah air mendidih, masukkan serbuk sup sayur-sayuran dan biarkan mendidih selama 3 minit untuk meningkatkan rasa.
- Masukkan bayam: Basuh bayam segar dengan baik dan masukkan ke dalam periuk. Masak selama kira-kira 20 minit, atau sehingga air berkurangan separuh.
- Mencairkan: Keluarkan adunan dari api dan biarkan ia sejuk sedikit. Kemudian, campurkan semuanya sehingga anda memperoleh tekstur homogen.
- Panaskan lagi: Kembalikan adunan yang telah dikisar tadi ke dalam periuk dan panaskan dengan api sederhana, kacau berterusan sehingga mendidih.
Idea untuk menambah baik resipi anda
Asas sup krim bayam ini boleh disesuaikan dengan bahan-bahan yang berbeza untuk meningkatkan rasa dan nilai pemakanan:
- Bawang putih dan bawang besar: Tumis sayur-sayuran ini sebelum mendidih air untuk menambah sentuhan aromatik.
- Susu sejat atau krim ringan: Jika anda mencari tekstur yang lebih berkrim tanpa menjejaskan pengambilan kalorinya.
- Rempah-rempah dan herba: Menambah buah pala, lada hitam, atau pasli segar boleh memperkayakan rasa sup.
- Tersandung rangup: Anda boleh menghias dengan biji bijan panggang atau crouton gandum.
Masa penyimpanan dan cadangan yang disertakan
Sup krim bayam boleh disimpan di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara sehingga 3 hari. Untuk memanaskan semula, hanya letakkan dalam periuk dengan api perlahan, tambah sedikit air atau sup jika perlu untuk menyesuaikan konsistensi.
Sebagai iringan, segelas jus oren segar sangat sesuai untuk meningkatkan penyerapan zat besi. Ia juga lazat dengan sekeping roti gandum dibakar atau beberapa kuki ringan.
Memasukkan resipi ini ke dalam pelan makan anda bukan sahaja akan membolehkan anda menikmati hidangan rendah kalori, tetapi juga memanfaatkan sepenuhnya khasiat khasiat bayam. Lebih daripada sebelumnya, adalah mungkin untuk makan secara sihat tanpa mengorbankan rasa atau kemudahan di dapur.