Berhati-hati dengan apa yang kita letakkan di pinggan kita bukan sahaja tentang berat badan atau kesihatan kardiovaskular; ia juga nampaknya merupakan faktor penentu kebahagiaan kita apabila kita semakin tua. Kajian terbaru yang dijalankan oleh Kolej Universiti London dan Institut Kesihatan Global Barcelona Ia telah mengetengahkan bagaimana diet ala Mediterranean secara langsung mempengaruhi kesejahteraan psikologi orang yang telah melepasi usia lima puluh tahun.
Kajian ini, yang diterbitkan dalam jurnal perubatan berprestij BMJ Open, memberi pencerahan tentang satu bidang yang kadangkala kita abaikan: kesihatan mental yang positif. Ia bukan sekadar tentang mengelakkan kemurungan, tetapi tentang... berasa bertenaga, berdikari, dan bermatlamat dalam kehidupan seharian, melaksanakan tabiat untuk meningkatkan kesihatan mental dan kesejahteraan keseluruhan. Pakar telah memantau rapi beribu-ribu rakyat untuk memahami bagaimana menu harian mereka mempengaruhi persepsi mereka terhadap kehidupan, walaupun semasa waktu paling mencabar dalam beberapa tahun kebelakangan ini.
Hubungan antara makanan dan kesihatan mental
Sebenarnya data yang dianalisis, yang merangkumi lebih daripada 3.200 peserta berumur sehingga 90 tahunMereka menunjukkan trend yang sangat jelas. Mereka yang menyimpan pantri yang kaya dengan buah-buahan, sayur-sayuran, kekacang, dan sudah tentu, minyak zaitun extra virgin yang tidak dapat disangkal, mendapat markah yang jauh lebih tinggi pada skala kepuasan peribadi. Fenomena ini bukanlah sesuatu yang tidak disengajakan, kerana nutrien penting dalam makanan ini nampaknya penawar ajaib untuk mengawal keradangan dan meningkatkan komunikasi antara sistem pencernaan dan otak kita.
Untuk mencapai kesimpulan ini, pasukan penyelidikan menggunakan rekod makanan yang sangat terperinci dan soal selidik khusus yang dikenali sebagai CASP-12. Alat ini mengukur aspek penting seperti... keseronokan dalam aktiviti seharian dan perasaan kawalan ke atas nasib sendiri, aspek asas untuk mencari petua untuk bahagia dalam masa dewasa. Perkara yang paling pelik ialah manfaat emosi ini kekal kukuh tanpa mengira tahap pendapatan atau sama ada seseorang itu sudah mempunyai masalah kesihatan yang sedia ada, yang menunjukkan kuasa tabiat yang baik.
Daya tahan emosi dalam masa sukar
Kajian ini menjadi sangat relevan apabila menganalisis apa yang berlaku semasa pandemik. Walaupun kesan emosi akibat perintah berkurung dan sekatan merupakan tamparan hebat bagi hampir semua orang, orang yang Mereka mengamalkan diet Mediterranean dengan ketat Mereka mengalami penurunan mood yang jauh lebih kecil. Seolah-olah pengambilan ikan dan kekacang secara berkala telah memberi mereka perlindungan tambahan untuk menghadapi ketidakpastian dengan pemikiran yang lebih mantap dan seimbang.
Walaupun saintis yang terlibat, seperti penyelidik Camille Lassale, menggesa agar berhati-hati kerana ia merupakan kajian pemerhatian, tidak syak lagi bahawa Psikiatri pemakanan semakin mendapat tempat sebagai alat asas untuk penuaan yang bermaruah. Telah terbukti bahawa komponen corak pemakanan ini membantu badan bertindak balas dengan lebih baik terhadap tekanan kronik, mengekalkan fungsi otak yang optimum dan mencegah proses keradangan daripada memberi kesan kepada kita secara psikologi.
Pilih bakul membeli-belah yang penuh dengan produk tempatan dan berasaskan tumbuhan, elakkan kesan makanan ultra-proses terhadap kesihatanIa disahkan sebagai strategi yang berjaya bagi mereka yang mencari untuk memanfaatkan sepenuhnya daya hidup mereka melepasi usia lima puluh tahun. Kajian ini menggariskan bahawa, selain daripada ubat-ubatan, gaya hidup dan diet seimbang adalah kunci untuk mengekalkan semangat dan kebebasan, menunjukkan bahawa apa yang kita makan mempunyai kuasa untuk mengubah bukan sahaja badan kita, tetapi juga bagaimana kita melihat dan merasai dunia.
